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從一杯飲料到一臉痘痘

2025年06月16日09:56 | 來(lái)源:深圳商報(bào)
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原標(biāo)題:從一杯飲料到一臉痘痘

  手中的飲料可能會(huì)變成你臉上又紅又腫的痘痘,還敢喝么?不僅是喝可樂(lè),還有果汁、奶茶這些非碳酸含糖飲料甚至是無(wú)糖飲料,都可能讓你不斷冒痘。

  近日,深圳市慢性病防治中心(深圳市皮膚病防治研究所)(以下簡(jiǎn)稱“市慢病中心”)通過(guò)開(kāi)展深圳居民常見(jiàn)皮膚病流行病學(xué)調(diào)查,首次揭示了中國(guó)成年人飲料攝入與痤瘡關(guān)聯(lián),這一研究成果在線發(fā)表在皮膚科學(xué)界的頂級(jí)期刊《Journal of the American Academy of Dermatology》上。

  《中國(guó)居民膳食指南(2022)》建議,添加糖攝入量每日應(yīng)不超過(guò)50克,最好控制在25克以下。而一杯500毫升常規(guī)糖量奶茶,含糖量已超過(guò)50克。

  無(wú)糖飲料也會(huì)增加痤瘡風(fēng)險(xiǎn),市慢病中心(市皮膚病防治研究所)痤瘡與玫瑰痤瘡診療中心李祥子團(tuán)隊(duì)和皮膚病流行病學(xué)重點(diǎn)培育學(xué)科李艷艷團(tuán)隊(duì)的這項(xiàng)研究,填補(bǔ)了中國(guó)成人人群飲料攝入與痤瘡關(guān)聯(lián)的研究空白,且細(xì)分了飲料類型與痤瘡風(fēng)險(xiǎn)之間的差異,突破了以往將含糖飲料作為單一風(fēng)險(xiǎn)因子的局限。

  據(jù)了解,這是市慢病中心依托深圳市慢性病及危險(xiǎn)因素調(diào)查項(xiàng)目開(kāi)展的首次皮膚病流行病學(xué)調(diào)查,目的是全面掌握深圳常見(jiàn)皮膚病的患病情況和危險(xiǎn)因素,采用多階段分層、隨機(jī)抽樣的方法在全市10區(qū)抽取12000余名18歲以上市民開(kāi)展調(diào)查。

  “我們對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行進(jìn)一步分析,看看食用辛辣食品、飲用牛奶、運(yùn)動(dòng)、睡眠及護(hù)膚習(xí)慣等因素是否與皮膚疾病有關(guān)?!崩钇G艷表示,將利用這一調(diào)查開(kāi)展更多與皮膚病相關(guān)的研究,為市民預(yù)防皮膚病的發(fā)生提供科學(xué)依據(jù)。

  該論文的共同第一作者,市慢病中心皮膚科醫(yī)生楊少蝶、何施羽博士表示,“近年來(lái),成年人痤瘡的發(fā)病率在不斷增加,同時(shí)含糖飲料的消費(fèi)也在不斷提升,醫(yī)生也通常建議痤瘡患者中少喝飲料,但缺乏相關(guān)的證據(jù),因此我們把研究的重點(diǎn)放在了兩者之間?!?/p>

  痤瘡是一種好發(fā)于面部的慢性炎癥性皮膚病,一般青少年人群常見(jiàn),但近年來(lái),成年人痤瘡發(fā)病率也有明顯提升。根據(jù)全球疾病負(fù)擔(dān)報(bào)告數(shù)據(jù)顯示,中國(guó)痤瘡年齡標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)病率從1990年至2021年上升了約18%。同一時(shí)間,公開(kāi)數(shù)據(jù)也顯示,全球含糖飲料消費(fèi)量迅速增長(zhǎng),中國(guó)等發(fā)展中國(guó)家居民對(duì)含糖飲料的消費(fèi)量顯著增加。

  “我們?cè)谠O(shè)計(jì)調(diào)查問(wèn)卷時(shí),創(chuàng)新地將飲料細(xì)分為含糖和無(wú)糖、碳酸和非碳酸等類型?!崩钕樽颖硎荆芯拷Y(jié)果顯示飲料攝入量與痤瘡患病具有顯著的相關(guān)性;攝入過(guò)多含糖飲料能顯著增加痤瘡的患病風(fēng)險(xiǎn),其中非碳酸含糖飲料與痤瘡的相關(guān)性最為顯著。

  研究人員還進(jìn)行了進(jìn)一步分析,攝入飲料與痤瘡的關(guān)系最明顯的人群是45歲以下、女性及體重正?;蚱莸娜耸?,也就是說(shuō),這類不容易“長(zhǎng)胖”的年輕人其實(shí)更容易因?yàn)楹蕊嬃隙L(zhǎng)痘痘。

  研究人員指出,值得注意的是,女性對(duì)含糖飲料的反應(yīng)更為敏感,而男性攝入無(wú)糖飲料則同樣顯著增加痤瘡風(fēng)險(xiǎn)。這一發(fā)現(xiàn)為臨床痤瘡患者診療與疾病預(yù)防提供了重要方向和科學(xué)依據(jù)。

  “‘非碳酸飲料’和‘無(wú)糖飲料’更健康,是很多人存在的兩大誤區(qū)?!崩钕樽颖硎?,非碳酸飲料如奶茶、果汁、涼茶等,可能會(huì)導(dǎo)致消費(fèi)者放松警惕,攝入量更大,從而導(dǎo)致更高的總糖攝入量,長(zhǎng)期會(huì)增加患痤瘡的風(fēng)險(xiǎn)。加上這些飲料中往往含有穩(wěn)定劑、乳化劑和防腐劑等食品添加劑,可能通過(guò)影響腸道微生物群和引發(fā)全身炎癥反應(yīng),間接加劇癥狀。

  另外,無(wú)糖飲料雖不含蔗糖或果葡糖漿等高熱量成分,但通常以非營(yíng)養(yǎng)性甜味劑(如阿斯巴甜、三氯蔗糖和甜菊糖)來(lái)提供甜味。人工甜味劑可能通過(guò)刺激位于口腔或胃腸道的甜味受體,對(duì)胰島素分泌產(chǎn)生影響。胰島素和胰島素樣生長(zhǎng)因子升高會(huì)促進(jìn)皮脂腺活性和角化異常,也是痤瘡形成的重要機(jī)制之一。

  對(duì)于男性,人工甜味劑還可能通過(guò)胰島素-IGF-1軸間接影響雄激素水平,雄激素可刺激皮脂腺增生和皮脂分泌,為痤瘡的形成提供重要條件。部分人群在攝入無(wú)糖飲料后,可能會(huì)在其他飲食中攝入更多高升糖指數(shù)食物,間接加劇代謝波動(dòng)和痤瘡風(fēng)險(xiǎn)。

  因此,皮膚科醫(yī)生給出3點(diǎn)建議:一是不喝或少喝甜飲料;二是購(gòu)買時(shí)查看配料表,警惕“果葡糖漿”“濃縮果汁”等添加糖;三是避免阿斯巴甜、安賽蜜等人工甜味劑飲品。(記者 張妍 通訊員 周速敏 王佳)

(責(zé)編:李語(yǔ)、陳育柱)

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