當(dāng)酒店不主動(dòng)提供一次性日用品，你愿意接受嗎？4月23日，2024年垃圾分類進(jìn)酒店宣傳暨“無廢酒店”創(chuàng)建活動(dòng)舉行，現(xiàn)場(chǎng)發(fā)布了要求更高、標(biāo)準(zhǔn)更優(yōu)的《酒店（民宿）生活垃圾分類工作指引》（以下簡(jiǎn)稱《指引》），并評(píng)選出了首批深圳“3R無廢酒店”作為示范榜樣，同時(shí)向全市酒店發(fā)出“酒店業(yè)垃圾分類倡議書”，推動(dòng)我市酒店業(yè)垃圾分類工作再上新臺(tái)階。

　　《指引》強(qiáng)化了酒店（民宿）生活垃圾減量化（reducing）、再循環(huán)（recycling）和再利用（reusing）的3R工作原則。無廢酒店怎么做？根據(jù)《指引》，酒店客房不主動(dòng)提供一次性日用品，如：紙杯、一次性洗漱用品、一次性拖鞋等，如旅客確有需要，另行提供。客房?jī)?nèi)設(shè)置可回收物、其他垃圾收集容器。餐廳不免費(fèi)向消費(fèi)者提供一次性筷子、叉子、湯匙等餐具，宣傳光盤行動(dòng)。餐廳后廚嚴(yán)格規(guī)范廚余垃圾、廢棄油脂的收集運(yùn)輸，按規(guī)定移交至轄區(qū)特許經(jīng)營(yíng)企業(yè)進(jìn)行無害化資源處理。

　　經(jīng)過現(xiàn)場(chǎng)檢查和專家評(píng)審會(huì)，22家酒店從各區(qū)和酒店業(yè)商會(huì)推薦的59家酒店中脫穎而出，成為首批“3R無廢酒店”垃圾分類示范標(biāo)桿酒店?，F(xiàn)場(chǎng)檢查從硬件設(shè)施、日常管理、宣傳培訓(xùn)、源頭減量情況四個(gè)方面進(jìn)行評(píng)分。

　　“慢慢的，大部分客人已經(jīng)在逐步接受不使用一次性用品，無廢酒店正在成為一種趨勢(shì)?！鲍@獎(jiǎng)代表深圳浪騎瞻云酒店餐飲總監(jiān)汪云介紹，該酒店在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上就會(huì)標(biāo)注是無廢酒店，鼓勵(lì)客人自己攜帶洗漱用品，酒店里面也有一些宣傳提示。接下來，該酒店將進(jìn)一步細(xì)化垃圾分類減量的工作流程，促進(jìn)資源的再循環(huán)再利用。

　　深圳市生活垃圾分類管理事務(wù)中心主任梁治宇介紹，本次“無廢酒店”的活動(dòng)，在原有垃圾分類達(dá)標(biāo)工作的基礎(chǔ)上，用更高標(biāo)準(zhǔn)、更高質(zhì)量來踐行綠色低碳生活，讓垃圾分類融入到酒店管理的每個(gè)細(xì)節(jié)中。如，發(fā)動(dòng)客人一起踐行不使用一次性產(chǎn)品，餐飲區(qū)更好地提醒客人做到節(jié)約糧食、光盤等等，推進(jìn)垃圾分類工作做深做實(shí)做細(xì)。（記者 林清容 通訊員 白鷺）

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